浓香型铁观音与清香型哪个好?

浓香型铁观音和清香型各有特色，没有绝对的好坏之分。浓香型经过烘焙，口感醇厚，香气沉稳，适合喜欢浓郁味道的人；清香型未经烘焙，茶汤清澈，香气清高，适合偏爱清爽口感的人。选择哪种取决于个人口味偏好。

对比

浓香型铁观音：烘焙工艺让茶叶颜色偏深，冲泡后茶汤呈琥珀色，入口带有炒米香和果香，回甘明显。存放时间越长，味道越醇厚，适合慢慢品味。每泡茶汤的滋味变化丰富，能感受到层次感。

清香型铁观音：茶叶颜色翠绿，茶汤黄绿明亮，香气如兰花般清新，入口顺滑，略带青草味。冲泡时水温不宜过高，否则容易破坏香气。适合在早晨或午后饮用，能提神醒脑，口感清爽不腻。