咖啡粉和咖啡液哪个更好?

咖啡粉和咖啡液各有优势，选择取决于使用场景。咖啡粉新鲜研磨后香气浓郁，适合追求现磨风味的人；咖啡液即开即饮，方便快捷，适合忙碌生活。

对比

咖啡粉：需要现磨和冲泡，过程稍显繁琐，但能保留咖啡豆的原始香气和油脂。手动研磨可控制粗细，适合喜欢调整口感的人。保存时需密封防潮，开封后建议1-2周内用完。

咖啡液：开瓶即用，无需额外工具，适合旅行或办公室场景。风味稳定，但长期存放可能流失部分香气。保质期较长，开封后冷藏可保存1个月左右，适合追求便利的人。