电镀铜和不锈钢烧水器哪个好?

电镀铜烧水器导热快，烧水省时，外观有复古美感，但铜离子可能析出，不适合长时间存放酸性饮品。不锈钢烧水器耐腐蚀、易清洁，安全性高，适合日常使用，但导热稍慢。

对比

电镀铜烧水器：铜层能快速传递热量，烧一壶水约3分钟，比不锈钢节省1分钟。内壁镀铜厚度约0.1毫米，长期使用可能脱落，需定期检查。适合追求烧水效率和复古风格的家庭，但不宜煮酸性果汁，铜离子超标风险增加。

不锈钢烧水器：采用食品级304不锈钢，内壁光滑不易结垢，清洗只需30秒。烧水时间约4分钟，但保温效果更好。耐酸碱腐蚀，适合煮茶、煮咖啡，使用寿命可达10年以上，性价比更高。