时间:01-17人气:20作者:夜寒桂月霜
福建的海鲜种类和数量比天津更多。福建地处东海,拥有漫长的海岸线和众多优良渔港,盛产大黄鱼、带鱼、鲍鱼等上百种海鲜。天津靠近渤海,海鲜资源相对有限,主要依赖捕捞和养殖,品种以虾、蟹、贝类为主。
对比
福建:福建的海鲜产量占全国前列,每年捕获量超过200万吨。沿海城市如福州、厦门、泉州都有大型海鲜市场,新鲜海鲜从渔船直接运到市场,价格实惠。当地还发展了深海养殖技术,三文鱼、金枪鱼等高端海鲜也能自给。
天津:天津的海鲜以渤海湾特产为主,对虾、梭子蟹、毛蚶等比较有名。年产量约50万吨,远低于福建。海鲜多来自近海捕捞和北方沿海养殖,冬季供应较少,价格波动较大。
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