电炖锅白陶好还是紫陶好?

电炖锅的白陶和紫陶各有优势。白陶质地细腻，保温性能好，适合长时间炖煮，价格相对便宜。紫陶密度高，透气性强，炖煮时食材更入味，但价格较高。选择哪种取决于个人需求和预算。

对比

白陶：白陶电炖锅表面光滑，容易清洗，适合炖煮清淡的汤品或甜品。它导热均匀，能保持食材的原汁原味，价格一般在200到400元之间，适合家庭日常使用。缺点是硬度较低，使用时需避免碰撞。

紫陶：紫陶电炖锅密度大，透气性好，炖煮时能锁住食材的香味，适合炖肉或熬中药。价格较高，通常在500元以上，且颜色较深，容易留下污渍。但它更耐用，长期使用后性能稳定，适合追求品质的用户。