芒果加可乐放冷藏还是冷冻好?

芒果加可乐冷藏更好，能保持芒果的鲜甜和可乐的清爽口感，避免冷冻后质地变硬影响风味。

对比

冷藏：芒果和可乐混合后放入冰箱冷藏，温度控制在4度左右，芒果的纤维组织不会受损，果香和甜味能充分释放，可乐的气泡也不会完全消失，喝起来冰凉适中，适合夏天解渴。冷藏保存时间约2天，风味稳定，不会结冰影响口感。

冷冻：芒果和可乐一起冷冻后，芒果会变得硬邦邦，果肉容易失去水分，吃起来像冰沙，风味变淡。可乐结冰后气泡消失，喝起来寡淡无味。解冻后质地软烂，颜色变暗，营养流失较多，保存时间虽长达1周，但口感大打折扣。