厨邦酱油和六月鲜酱油哪个好?

厨邦酱油和六月鲜酱油各有特色，选择主要看用途。厨邦酱油味道浓郁，适合红烧、炖菜，提鲜效果好；六月鲜酱油口感清淡，适合凉拌、蘸料，能保留食材原味。

对比

厨邦酱油：采用传统晒制工艺，发酵时间长，颜色深红，味道咸鲜带微甜。红烧肉、卤味用它更入味，一瓶500毫升约20元，适合重口味菜肴。

六月鲜酱油：精选东北大豆，低温发酵，色泽浅亮，口感柔和。拌凉菜、蒸鱼时用不会掩盖食材本味，一瓶480毫升约15元，适合清淡烹饪。