咖啡中度烘焙好点还是深度烘焙?

中度烘焙咖啡保留更多原豆风味，酸度适中，适合喜欢清新口感的人；深度烘焙则风味浓郁，苦味明显，适合偏爱重口味的人。选择取决于个人喜好。

对比

中度烘焙：咖啡豆颜色较浅，酸味和甜味平衡，带有花果香气。烘焙程度较轻，咖啡因含量稍高，适合早晨提神。冲泡后口感清爽，适合搭配牛奶或糖。

深度烘焙：咖啡豆颜色深黑，油脂丰富，苦味和焦香突出。烘焙时间长，咖啡因含量较低，适合午后或晚上饮用。口感醇厚，适合黑咖啡爱好者，能带来温暖浓郁的体验。