霜霉病会让甜瓜变大还是不甜?

霜霉病会让甜瓜既变大又不甜。感染霜霉病的甜瓜植株因叶片受损，光合作用效率下降，糖分积累减少，导致甜瓜甜度降低。同时，植株为了补偿叶片功能，会将更多养分输送给果实，使甜瓜个头变大，但口感和风味变差。

对比

健康甜瓜：果实大小适中，果肉紧实，糖分充足，吃起来清甜多汁。甜瓜表面光滑，颜色均匀，成熟后香气浓郁。每个甜瓜重量在500克左右，果皮薄，籽少，适合直接食用或制作沙拉。

感染霜霉病的甜瓜：果实明显偏大，可达800克以上，但果肉松软，水分多而甜味淡。甜瓜表面可能出现斑纹或凹陷，成熟后香气不足。果皮较厚，籽多，口感粗糙，食用价值低。