180不锈钢和304哪个好?

304不锈钢更好，耐腐蚀性强，适合潮湿环境，如厨房用具；180不锈钢硬度高，但易生锈，适合干燥场景，如刀具。

对比

180不锈钢：硬度达到200以上，耐磨性好，适合制作刀具等工具。但含碳量高，遇水易出现锈点，长期潮湿环境会加速老化，使用寿命约3-5年。价格便宜，每公斤20元左右。

304不锈钢：含镍8%以上，抗酸碱腐蚀，厨房水槽、冰箱内胆常用。表面光滑易清洁，耐用时间可达10年以上。价格稍贵，每公斤30元左右，但综合性价比更高。