环保炭和木炭哪个好?

环保炭更好。它用废弃材料制成，生产过程污染小，燃烧时烟少，气味也不刺鼻。木炭虽然火力强，但砍树制作会破坏森林，还产生更多黑烟。

对比

环保炭：用秸秆、稻壳等农业废料压制而成，原料来源广，不砍树。生产时高温缺氧，几乎不冒烟。点燃后火焰稳定，燃烧时间约3小时，适合家庭烧烤或取暖。灰分少，清理方便，还能当肥料。

木炭：直接烧木头制成，常见硬木烧制的木炭火力猛，能持续4小时以上。但砍树制作导致森林减少，烧制过程浓烟滚滚，污染空气。燃烧时火星多，容易弄脏食物，灰分也较难清理。