酸奶和鲜牛奶哪个好?

酸奶和鲜牛奶各有优势，选择取决于个人需求。酸奶含有益生菌，促进肠道健康，乳糖不耐受人群更易消化。鲜牛奶保留更多原始营养，如钙和维生素D，适合需要补充钙质的人。两者都是优质蛋白质来源，可根据体质和喜好选择。

对比

酸奶：经过发酵制成，乳酸菌含量丰富，能调节肠道菌群，改善消化功能。每100克酸奶约含3克蛋白质，热量比鲜牛奶略高，适合饭后食用。口味酸甜，可直接饮用或搭配水果，冷藏后口感更佳。

鲜牛奶：未经过加工，保留了牛奶的全部天然营养成分，每100克含约120毫克钙，有助于骨骼健康。饮用方便，加热后风味更佳，适合早餐搭配谷物。保质期较短，需冷藏保存，开封后尽快饮用。