现做鲜花饼保存方法常温还是冷藏好?

现做鲜花饼在常温下保存1-2天即可，若需延长至3-5天，建议冷藏。

对比

常温保存：将鲜花饼用保鲜袋装好，放置阴凉干燥处，避免阳光直射。温度较高时，油脂易氧化，饼皮变硬，馅料可能发酸，建议2天内吃完。

冷藏保存：用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏层，可保存3-5天。低温减缓细菌滋生，但取出后需回温10分钟，否则饼皮会变硬，影响口感。