红外线燃气灶和明火灶哪个更环保?

红外线燃气灶更环保。它燃烧更充分，废气排放少，热量利用率高，浪费的燃气少。

对比

红外线燃气灶：燃烧时火焰呈蓝色，热量集中在锅底，升温快。1立方米燃气能产生更多有效热量，废气中的一氧化碳含量低。灶具表面温度均匀，不会出现局部过热现象，节能效果明显。

明火灶：燃烧时火焰呈黄色，热量容易散失，锅底受热不均。需要更多燃气才能达到相同温度，废气中的一氧化碳含量高。灶具周围温度较高，热能浪费多，长期使用燃气消耗量更大。