豆子是植物的哪个种子还是果实?

豆子既是植物的种子也是果实。它由子房发育而来，属于果实结构，同时内部包含胚，具备种子的功能。

对比

豆子作为果实：豆子由花朵的子房发育形成，外层果皮保护内部的种子。这类结构符合果实的定义，比如豌豆、黄豆的豆荚就是典型例子。豆子在成熟后脱离植株，承担繁殖作用。

豆子作为种子：豆子内部含有胚和营养物质，能萌发成新植株。人们常说的“豆”实际是种子，如红豆、绿豆用于种植或食用，其核心功能是延续植物生命。