茶叶冷藏柜选直冷还是风冷好?

茶叶冷藏柜选直冷更合适，风冷容易导致茶叶受潮和串味，影响茶叶品质。直冷方式湿度稳定，能保持茶叶干燥，适合长期储存。

对比

直冷：直冷柜依靠自然对流制冷，内部湿度较高，茶叶不易流失水分，能保持原有香气。制冷速度较慢，但温度波动小，适合存放普洱茶、白茶等需要陈化的茶叶。柜内结构简单，故障率低，维护成本低，适合家庭少量储存。

风冷：风冷柜通过风扇强制循环冷空气，制冷速度快，温度均匀，但容易带走茶叶水分，导致茶叶干裂变味。冷风还会让不同茶叶串味，影响口感。适合短期存放绿茶等需要低温保鲜的茶叶，但需频繁密封，使用麻烦。