泡茶从左边还是右边开始倒?

泡茶从左边开始倒更合适，因为这样能避免烫伤手，也方便控制水流。

对比

从左边开始倒：左手持壶时，右手可以轻松扶住杯沿，水流稳定，不容易溅出。茶壶靠近身体一侧，重心更稳，倒茶时动作更自然。左手倒茶还能让右手保持清洁，方便后续递茶。

从右边开始倒：右手持壶时，左手需要伸到茶壶下方扶杯，动作别扭。水流容易偏离方向，茶汤容易洒在桌上。右手倒茶时，壶嘴离身体较远，控制力下降，新手容易烫到手。