五粮液清香型还是浓香型?

时间:01-18人气:19作者:孤城一世

五粮液属于浓香型白酒,采用传统工艺酿造,口感醇厚,香气浓郁。

对比

浓香型白酒:以五粮液为代表,采用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料,经固态发酵、蒸馏陈酿而成。酒体清澈,入口绵甜,窖香突出,回味悠长,适合搭配重口味菜肴。

清香型白酒:以汾酒为代表,以单一高粱为原料,采用清蒸清烧工艺酿造。酒体清亮,口感纯净,香气清雅,带有苹果和青草的芬芳,适合搭配清淡食物或单独饮用。

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