高达白芝士和车达芝士哪个好?

高达白芝士口感更清爽，适合直接食用或搭配水果；车达芝士则奶香浓郁，更适合烹饪或做披萨。

对比

高达白芝士：质地较软，奶味淡雅，带有轻微的咸味。水分含量高，容易融化，适合做沙拉或三明治。保质期较短，开封后需尽快食用。价格适中，每块约200克。

车达芝士：质地较硬，奶味厚重，咸味明显。水分少，耐高温，适合焗烤或火锅。保质期较长，可冷藏保存1个月。价格略高，每块约250克。