时间:01-18人气:14作者:欲望养饿鬼
白草莓和红草莓各有特色,没有绝对的“更好”,选择取决于个人口味。白草莓口感偏甜,带有菠萝或香瓜的香气;红草莓酸甜适中,果味浓郁。两者营养价值接近,白草莓维生素C含量稍高,红草莓的花青素更丰富。
对比
白草莓:果实呈乳白色或淡粉色,表面有细小籽粒,果肉柔软。甜度较高,酸味低,吃起来像混合了蜜糖和热带水果的味道。适合喜欢清甜口感的人,价格比红草莓贵3到5成。
红草莓:鲜红色泽鲜艳,表面光滑,果肉紧实。酸甜平衡,果香浓郁,常被用来制作甜点或果酱。产量高,价格亲民,每斤比白草莓便宜10到15元。
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