电烤箱和电磁炉哪个更省电耐用?

电烤箱和电磁炉的省电耐用性各有特点。电烤箱适合烘焙，功率高但加热效率低；电磁炉适合炒菜，功率中等但加热快。长期使用时，电磁炉更省电，因为热损失少；电烤箱更耐用，因为结构简单故障少。选择取决于使用需求。

对比

电烤箱：功率一般在1500到2500瓦之间，加热时需要预热，耗电量较大。它内部结构简单，只有发热管和温控器，长期使用不容易损坏，寿命可达10年以上。适合经常烤制食物的家庭，但电费支出较高。

电磁炉：功率在800到2000瓦之间，加热速度快，能量转化率高，比电烤箱省电30%左右。但电子元件复杂，使用时要注意散热，寿命约5到8年。适合快速烹饪的家庭，长期使用更省钱，但维修成本较高。