台湾释迦跟凤梨释迦哪个好?

台湾释迦和凤梨释迦各有特色，选择主要看个人喜好。台湾释迦果肉细腻、奶香浓郁，甜度高；凤梨释迦果肉稍粗，带点微酸，果香更清新。

对比

台湾释迦：果皮绿色，果肉乳白色，口感绵密像奶油，甜度达到18度左右，适合喜欢甜食的人。成熟后容易变软，保存时间短，适合即买即吃。

凤梨释迦：果皮带点红晕，果肉偏黄，质地稍硬，酸甜平衡，甜度约15度，果香更明显。耐储存，放几天后风味会更足，适合喜欢清爽口感的人。