蔬菜用有机肥好还是复合肥好?

有机肥和复合肥各有优势，选择哪种取决于种植需求和土壤状况。有机肥能改善土壤结构，提供全面营养，但见效慢；复合肥见效快，养分浓度高，但长期使用可能让土壤变硬。家庭种植推荐有机肥，大规模种植可两者结合使用。

对比

有机肥：由动物粪便、植物残渣等天然材料发酵制成，含有大量有机质和微量元素。能疏松土壤，增强保水保肥能力，促进蔬菜根系生长。使用后蔬菜味道更浓郁，但需要提前1-2个月施用，见效较慢。适合长期种植和追求口感的场景。

复合肥：通过化学方法合成，氮磷钾等养分比例固定，见效快。施用后蔬菜能迅速吸收，生长速度加快，产量较高。但长期单一使用会导致土壤板结，微量元素缺失。适合快速补充养分或大规模种植，需配合有机肥交替使用。