半糖和多糖哪个甜?

时间:01-18人气:19作者:猪担老虎

半糖比多糖甜。糖分含量直接影响甜度,半糖的糖分较少,甜味更突出;多糖糖分多,甜味会被稀释。

对比

半糖:半糖饮料或食品的糖分含量约为5克每100毫升,甜味清爽不腻。适合喜欢清淡口感的人,喝起来不会觉得齁甜,还能保留食材的原味。比如半糖奶茶,茶味更明显,甜度适中。

多糖:多糖产品的糖分含量可达15克每100毫升,甜味浓重。糖分高会让口感变得厚重,容易觉得腻。比如多糖汽水,喝多了会觉得喉咙发黏,甜味掩盖了其他风味。

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