锅盖买钢化玻璃的还是不锈钢?

钢化玻璃锅盖更实用，耐高温、透明方便观察，清洗也不留痕迹。不锈钢锅盖坚固耐用，但遮挡视线，容易沾油污难清理。

对比

钢化玻璃锅盖：透明设计能随时看到锅内情况，避免烧焦或溢锅。耐高温达300度以上，不易变形。表面光滑，油污一擦就掉，不留印子。缺点是受重击可能破裂，但正常使用很安全。

不锈钢锅盖：材质厚实，摔不烂也压不弯，适合长期使用。密封性好，锁住水分让饭菜更软烂。缺点是看不到锅内状态，得频繁开盖检查。油污容易渗入纹理，刷洗费劲，时间久了发黑。