盐水的凝固点低还是水的凝固点高?

盐水的凝固点比水的凝固点低。水中加入盐后，冰点下降，需要更低的温度才能结冰。

对比

水：纯水在标准大气压下0摄氏度结冰。这个温度称为凝固点。水分子规则排列形成冰晶，温度降到0度时开始凝固。1千克水完全结冰需要释放334千焦热量。

盐水：盐水含有溶解的盐离子，干扰水分子形成冰晶。10%的盐水凝固点约为-6摄氏度。浓度越高，凝固点越低。海水含盐量约3.5%，凝固点接近-2摄氏度。