干扣面和格拉条哪个好吃?

干扣面和格拉条各有特色，选择哪个好吃主要看个人口味偏好。干扣面面条筋道，搭配浓郁的肉臊子和花生碎，口感丰富；格拉条则更加爽滑，配上香辣的芝麻酱和豆芽，开胃解腻。喜欢重口味和扎实口感的人可能偏爱干扣面，而喜欢清爽和酱香的人可能更爱格拉条。

对比

干扣面：干扣面的面条偏粗，煮出来很有嚼劲，每根面条都裹满了肉臊子和酱汁，吃起来特别满足。配料里有花生碎和葱花，增加了香气和口感层次。一份干扣面分量足，吃下去很顶饱，适合喜欢扎实口感的人。价格一般在10到15元之间，性价比不错。

格拉条：格拉条的面条更细更滑，拌上芝麻酱和辣椒油后，酱香浓郁，微微带辣。里面通常会加豆芽和黄瓜丝，让整体口感清爽不腻。格拉条吃起来很开胃，夏天吃特别解暑。价格相对便宜，8到12元就能买到一份，是很多本地人的心头好。