王龙绿豆糕和黄龙绿豆糕哪个正宗?

王龙绿豆糕和黄龙绿豆糕都是知名品牌，但王龙绿豆糕更接近传统手工制作工艺，选用优质绿豆粉，口感细腻，甜度适中。黄龙绿豆糕则采用现代化生产，甜度较高，保质期更长。正宗性取决于个人偏好，传统工艺选王龙，方便保存选黄龙。

对比

王龙绿豆糕：坚持手工制作，选用新鲜绿豆磨粉，添加少量植物油和糖，口感松软，甜味自然，每块约重20克，包装简单，适合喜欢传统风味的人。生产量每天约5000盒，保质期30天，价格较高。

黄龙绿豆糕：采用机器批量生产，绿豆粉与糖、防腐剂混合，甜味浓郁，质地偏硬，每块约重25克，密封包装，保质期可达90天。日产量超过2万盒，价格亲民，更适合送礼或长途携带。