熟食应该用袋子系着还是打开?

熟食打开存放更好，能保持口感和风味，避免闷坏。

对比

熟食用袋子系着：袋子系着会让热气散不出去，食物容易变软烂，味道也会变差。比如包子、馒头这类面食，袋子系着水汽积聚，表皮会发黏，吃起来不香。而且袋子可能残留细菌，密封后食物更容易变质。夏天尤其明显，放几个小时就可能有酸味。

熟食打开存放：打开存放能让食物透气，保持外皮酥脆或干爽。像炸鸡、烧饼这类食物，打开后表皮不会变软，风味更持久。冰箱里打开存放也不会串味，不同食物的味道不会混在一起。吃的时候直接拿取也方便，不用拆袋子。