电火锅和电饼铛哪个更省电耐用?

电火锅比电饼铛更省电耐用。电火锅功率较低，加热时间短，耗电量少；结构简单，故障率低，使用寿命长。电饼铛功率高，预热和烹饪时间长，耗电量大；机械部件多，容易损坏，维修频率高。

对比

电火锅：功率一般在800到1500瓦之间，煮一锅食物只需10到20分钟，耗电量约0.2到0.5度。结构简单，只有加热盘和温控器，基本没有机械磨损，正常使用能用5年以上。清洗方便，不沾涂层不易脱落，长期使用仍保持良好状态。

电饼铛：功率通常在1500到2000瓦之间，预热和烹饪一次需要25到35分钟，耗电量约0.8到1.2度。铰链、温控开关等机械部件容易老化，使用2到3年后可能出现合不拢或温度不准的问题。涂层长期高温易脱落，影响使用效果和寿命。