干蒜新蒜买哪个更合算?

干蒜比新蒜更合算，价格更低，保存时间长，适合长期使用。

对比

干蒜：干蒜价格便宜，每斤5元左右，水分少，味道浓，适合炒菜调味。保存时间长，放半年不会坏，适合一次多买。剥皮费点时间，但省去了频繁购买的麻烦。

新蒜：新蒜价格贵，每斤8元左右，水分多，味道清淡，适合直接生吃或做凉拌菜。保存时间短，放1-2周就容易发芽或变坏，需要频繁购买。剥皮方便，但性价比不如干蒜。