米其林跟黑珍珠哪个高级?

米其林餐厅更注重烹饪技艺和创新，黑珍珠餐厅更侧重文化传承和用餐体验。两者标准不同，米其林偏重食物本身，黑珍珠强调综合感受。

对比

米其林：评选标准严格，每年更新榜单。餐厅需通过匿名评审，菜品质量、服务、环境都是评分重点。获得星星后，价格普遍较高，人均消费常超过1000元。菜品精致，摆盘讲究，适合追求美食极致体验的食客。

黑珍珠：由大众点评推出，兼顾传统与现代。入选餐厅多为老字号或特色名店，人均消费500到800元不等。更注重食材本味和地方特色，用餐氛围浓厚，适合喜欢文化氛围和家常风味的客人。