玫瑰花蕾和花冠哪个营养价值高?

玫瑰花蕾的营养价值比花冠高。

对比

玫瑰花蕾：玫瑰花蕾是未完全开放的花朵，含有更多的花青素和维生素C，每100克大约含200毫克维生素C。这些成分有助于抗氧化和增强免疫力。花蕾还保留了较多的天然精油，具有舒缓和美容的效果。

花冠：花冠是盛开的玫瑰花瓣，虽然口感柔软，但营养成分相对较少。维生素C含量约100克只有100毫克，花青素含量也低于花蕾。花冠更适合泡茶或制作甜品，但营养密度不如花蕾高。