时间:01-17人气:30作者:艺小萌
蓝莓最好放冰箱保存,低温能延缓腐烂,保持新鲜。常温下蓝莓容易变软变质,尤其是夏天,1-2天就可能发霉。冰箱冷藏可存放5-7天,但需保持干燥,避免水分加速腐烂。
对比
冰箱保存:蓝莓放入冰箱前不要清洗,用透气的盒子或纸袋装好,避免密封。低温环境抑制细菌生长,果皮保持紧实,果肉不易出水。冷藏期间可随时取出食用,口感清脆。若想长期保存,也可冷冻,能存放3个月以上。
常温保存:蓝莓在室温下暴露在空气中,水分流失快,表面出现褶皱,果肉变软。温暖环境加速糖分分解,1-2天就会出现霉点。适合当天吃完,否则容易浪费。若需临时存放,可放在阴凉通风处,但不超过24小时。
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