海鲈鱼和鮰鱼哪个营养好?

海鲈鱼和鮰鱼各有营养优势，海鲈鱼富含优质蛋白和DHA，适合脑部发育；鮰鱼则钙含量更高，适合骨骼健康。选择可根据需求决定。

对比

海鲈鱼：每100克含约20克蛋白质，DHA含量达200毫克，有助于提升记忆力和视力。脂肪含量适中，约3克，适合日常食用。肉质细嫩，适合清蒸或煮汤，保留营养的同时口感鲜美。

鮰鱼：每100克含钙量约150毫克，是海鲈鱼的2倍，强健骨骼效果更好。蛋白质含量约18克，略低于海鲈鱼，但富含维生素B族，能促进新陈代谢。鱼刺较少，老人小孩食用更方便。