新疆的灰枣好还是骏枣好?

新疆的灰枣和骏枣各有特色，选择主要看个人喜好。灰枣果肉细腻，甜度高，适合直接食用或泡水；骏枣果肉厚实，口感偏硬，适合炖汤或煮粥。

对比

灰枣：灰枣个头较小，果皮呈灰褐色，果肉紧实，甜味浓郁。每100克含糖量约70克，维生素C含量丰富，适合喜欢甜食的人。泡水后枣香四溢，泡出的水颜色较浅。

骏枣：骏枣个头较大，果皮深红，果肉厚实，甜味适中。每100克含糖量约60克，膳食纤维含量高，适合喜欢嚼劲的人。煮汤后枣味浓郁，汤色偏深，肉质不易烂。