石榴适合常温还是冷藏?

石榴适合常温存放，若想延长保鲜时间可放入冰箱冷藏。常温下石榴能保持风味，冷藏则能减缓水分流失，防止果粒变干。

对比

常温存放：石榴在阴凉通风处可放1-2周，果皮紧实，果粒饱满，适合近期食用。温度过高时果粒易失水变硬，但风味不受影响。

冷藏存放：冰箱冷藏能保存3-4周，果粒更湿润，适合喜欢多汁口感的人。但取出后需尽快食用，否则温差可能导致果粒出水。