商用煤气灶带风机的好还是不带好?

商用煤气灶带风机更好，能提升燃烧效率，减少废气排放，厨房更安全卫生。

对比

带风机煤气灶：风机强制送风，火焰更稳定，加热速度快，节省燃气30%左右。燃烧充分，产生的一氧化碳少，降低中毒风险。厨房油烟被风机吸走，环境更清爽，适合长时间使用。维护成本稍高，需定期清理风机。

不带风机煤气灶：依赖自然通风，火焰受风力影响大，加热效率不稳定。燃烧不充分时废气多，需开窗通风，冬季厨房更冷。价格便宜，结构简单，维修方便。适合预算有限或短时间使用的场合。