夏威夷果是干果还是坚果?

夏威夷果是坚果。它属于山龙眼科植物，果皮坚硬，果仁可食用，符合坚果的基本特征。

对比

干果：干果是水果经过脱水处理后的产物，如葡萄干、杏干。含水量低，质地较软，主要目的是延长保存时间。常见干果包括无花果干、蔓越莓干，口感偏甜或偏酸，适合直接食用或添加到糕点中。

坚果：坚果是植物成熟的种子，外层有坚硬外壳，如核桃、杏仁。富含蛋白质、健康脂肪和微量元素，口感香脆，适合作为零食或烹饪原料。夏威夷果的果仁饱满，油脂含量高，营养价值高，属于坚果类。