生普洱茶和熟普茶哪个好?

生普洱茶和熟普茶各有优势，选择主要看个人口味和需求。生普洱茶口感清爽，回甘强，适合长期存放，越陈越香；熟普茶茶汤红浓，滋味醇厚，茶性温和，适合即饮或肠胃较弱的人。

对比

生普洱茶：新茶带有青涩感，茶汤呈黄绿色，香气清新，存放几年后口感会变得顺滑，回甘明显。适合喜欢层次感、追求长期收藏的茶友，冲泡时水温控制在90度左右，避免破坏活性物质。

熟普茶：经过人工渥堆发酵，茶汤深红，滋味醇和，几乎无苦涩味，茶性温和，适合饭后或冬季饮用。冲泡简单，用沸水即可快速出汤，对新手友好，存放后变化较小，即买即饮方便。