时间:01-19人气:10作者:牛奶煮软妹
宁夏和新疆的红酒各有特色,宁夏的酒体更轻盈,果香清新;新疆的酒体更浓郁,口感醇厚。选择取决于个人口味偏好。
对比
宁夏红酒:宁夏贺兰山东麓的葡萄园海拔高,昼夜温差大,葡萄积累的酸度适中。这里的酒款以梅洛和赤霞珠为主,带有樱桃和李子的香气,单宁柔和,适合搭配清淡菜肴。近年来的获奖酒款多在100元到300元之间,性价比不错。
新疆红酒:新疆吐鲁番的日照时间长,葡萄糖分高,酿出的酒颜色深红,带有黑加仑和巧克力的味道。酒体饱满,单宁强劲,适合搭配红肉。这里的酒款价格普遍在200元到500元,陈年后风味更佳。
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