毛峰好还是龙井好?

毛峰和龙井各有特色，选择主要看个人口味偏好。毛峰香气浓郁，滋味醇厚，适合喜欢浓茶的人；龙井口感鲜爽，回甘持久，更受清淡茶饮爱好者青睐。

对比

毛峰：毛峰外形条索紧结，色泽墨绿带银毫，冲泡后汤色黄绿明亮。它的香气高扬，带有兰花香和栗香，滋味浓厚，回甘较慢但持久。适合用95度左右的水冲泡，每次可泡3-4次，茶味逐泡递减但香气不减。毛峰的咖啡碱含量较高，提神效果明显，更适合早晨饮用。

龙井：龙井茶叶扁平光滑，色泽翠绿鲜活，冲泡后汤色清绿透亮。它的香气清雅，带有豆香和嫩栗香，滋味鲜爽甘醇，回甘迅速且明显。适合用85度左右的水冲泡，每次可泡4-5次，茶味变化细腻，前两泡最显特色。龙井的氨基酸含量丰富，口感柔和，更适合下午或晚间饮用。