粽子叶芦苇叶好还是竹子叶好?

粽子叶和芦苇叶各有优点，粽子叶香气浓郁，包裹粽子不易破裂；芦苇叶韧性较好，适合包裹大粽子。竹子叶清香淡雅，但包裹时容易裂开，适合小粽子。

对比

粽子叶：粽子叶自带独特香味，煮粽子时能渗透到糯米中，让粽子更有风味。叶片厚实，折叠后不易漏米，适合包各种形状的粽子。缺点是价格稍高，部分地区不易购买。

芦苇叶：芦苇叶叶片宽大，韧性足，适合包大个头的粽子，比如肉粽或豆沙粽。价格便宜，野外也能找到，但香味较淡，需要搭配其他食材提味。叶片较薄，新手容易包不紧。