泡茶用紫砂好还是陶瓷好?

紫砂壶适合泡发酵茶，陶瓷壶适合泡绿茶或清香型茶。紫砂透气性好，能提升茶汤醇厚感；陶瓷导热快，能保留茶鲜爽。选择看茶叶类型和个人口感偏好。

对比

紫砂壶：用紫砂泡茶，茶香更浓郁，茶汤口感更圆润。壶身微孔能吸附茶味，用久了泡茶更香。适合普洱、红茶等重发酵茶，泡3-5次后茶味更稳定。缺点是价格较高，新手清洗需小心，避免残留茶垢影响口感。

陶瓷壶：陶瓷泡茶能快速散热，茶汤清亮，适合龙井、碧螺春等绿茶。釉面光滑，易清洗，不留异味。价格亲民，款式多样。缺点是透气性差，长时间泡茶容易苦涩，不适合反复焖泡。泡茶时水温需控制，避免烫伤茶叶。