百香果蜂蜜水用开水泡还是冷水泡?

百香果蜂蜜水建议用冷水泡，开水会破坏蜂蜜的营养成分，影响口感和健康。

对比

冷水泡：百香果的酸甜味慢慢释放，蜂蜜的甜味保留完整，喝起来清爽不腻，适合夏天直接饮用。冷水泡还能保留更多维生素和酶类，对身体更有益。泡10分钟后就能喝，方便快捷。

开水泡：高温会让蜂蜜中的活性物质失效，部分营养流失，还可能产生苦味。百香果的香气也会被高温破坏，喝起来口感变差。开水泡需要放凉才能喝，等待时间较长，不如冷水方便。