中式厨房用侧吸还是顶吸油烟机好?

中式厨房更适合用侧吸油烟机，因为它离油烟更近，吸力更强，爆炒时油烟不容易扩散。顶吸油烟机安装位置较高，油烟容易飘散，清洁也更麻烦。

对比

侧吸油烟机：离灶台近，油烟刚产生就被吸走，吸力大，适合爆炒。体积小，不碰头，清洁方便，但价格稍高。

顶吸油烟机：安装在天花板下，外观简洁，但油烟上升时容易扩散，吸力稍弱，需要定期清洗油网，容易积油。