电烧烤和燃气烧烤哪个更好?

电烧烤更适合家庭日常使用，操作简单，升温快，油烟少。燃气烧烤火力强劲，适合户外聚会，能快速烤熟大块肉类。

对比

电烧烤：插电即用，温度控制精准，3分钟就能达到200度，适合烤蔬菜、海鲜等小块食物。清洁方便，油渍不会滴落，厨房也能用。缺点是功率大，普通插座可能带不动，烤肉时香味较淡。

燃气烧烤：火焰直接加热，1分钟就能让烤网升温，适合烤整鸡、大排等厚实食材。燃气罐便携，户外露营、野餐都能用。火力调节灵活，能做出焦脆外皮。缺点是燃气罐需要定期更换，操作不当有安全隐患，油烟较大。