即食海参是冷冻还是常温保存好?

即食海参常温保存更方便，适合短期食用；冷冻保存能延长保质期，适合长期存放。

对比

常温保存：即食海参放在阴凉干燥处，开封后需尽快吃完，一般能放3-5天。优点是随时取用，不用解冻，适合日常食用。缺点是保存时间短，夏天容易变质。

冷冻保存：未开封的即食海参放冰箱冷冻，能存6个月以上。开封后分装冷冻，每次取出一小袋解冻即可。优点是保存时间长，适合囤货。缺点是解冻后口感稍硬，需要提前计划食用时间。