紫阳毛尖和汉中仙毫哪个茶叶好?

紫阳毛尖和汉中仙毫都是陕西名茶，各有特色。紫阳毛尖滋味醇厚，回甘持久，适合喜欢浓郁口感的人；汉中仙毫则清香淡雅，汤色嫩绿，更适合偏爱清新茶味的人。两者品质上乘，选择主要看个人口味偏好。

对比

紫阳毛尖：产自安康紫阳，外形条索紧细，色泽翠绿。冲泡后茶汤黄绿明亮，滋味醇厚，带有栗香和兰花香，回甘明显。叶底嫩绿匀整，耐泡度高，适合多次冲泡。采摘时间多在清明前后，一芽一叶或一芽二叶，制作工艺包括杀青、揉捻、干燥等步骤。

汉中仙毫：产自汉中地区，外形芽头肥壮，披满白毫，色泽嫩绿。冲泡后汤色清澈，香气清高，滋味鲜爽，带有淡淡的花香和果香。叶底嫩绿柔软，口感柔和，适合喜欢清淡茶味的人。采摘时间较早，多为单芽或一芽一叶，制作注重保留茶叶的鲜嫩度，工艺精细。