咖啡机锅炉白钢的好还是铜的好?

咖啡机锅炉材质选白钢还是铜，主要看使用需求。白钢锅炉价格便宜，耐腐蚀，适合日常家用；铜锅炉导热快，保温好，能提升咖啡风味，适合专业场景。

对比

白钢锅炉：价格实惠，维护简单，不易生锈，适合预算有限或家庭用户。但导热性稍差，加热时间较长，长期使用可能影响咖啡萃取的稳定性。

铜锅炉：导热效率高，温度控制精准，能让咖啡口感更醇厚。材质耐用，使用寿命长，但价格较高，需要定期保养以防止氧化变黑。